Jérôme Rebetez, meesterbrouwer bij BFM, die in 1997 een televisiewedstrijd won en met het prijzengeld zijn eigen brouwerij kon starten, streeft naar het maken van atypische bieren. Het is gepositioneerd als een van de pioniers van de Zwitserse brouwerij en maakt, net als zijn temperament, bier met een sterk karakter, dat veel lichaam, complexiteit en finesse onthult. De brouwer produceert cuvées die uitzonderlijk origineel zijn, altijd in beperkte hoeveelheden. De abdij van Saint Bon-Chien, een 12 maanden oud BFM-bier in eiken vaten, is door de prestigieuze New York Times erkend als “een van de beste bieren ter wereld.”
Inhoud | VE | Verkrijgbaarheid |
---|---|---|
Fles 33cl | Doos 24/st | wisselend beschikbaar |
Fles 75cl | Doos 12/st | wisselend beschikbaar |
Fust 20L | Dolium keg | op aanvraag beschikbaar |
Fust 30L | n.v.t | niet beschikbaar |
Assortiment
La BATS 33cl
La Brouette 33cl
La Cuivrée 33cl
La Cuvée Alex Le Rouge 33cl
La Highway to Helles Elastane edition 33cl
La Highway To Helles Velvet Underground edition 33cl
La Mandragore 33cl
La Meule 33cl
La Saison 33cl
La Saison Coing Coing 33cl
La Salamandre 33cl
La Torpille 33cl
L’Abbaye de Saint Bon-Chien 37,5cl /75cl
La Saint Bon-Chien Grand Cru 37,5cl
La Degustator Vin d’Orge 37,5cl
La Degustator Vin Santo 37,5cl
Le Brut des Franches 75cl